장건강 지킴이 유산균 먹어야 하는 이유, 효능 알아보기

안녕하세요, 사라방구 정보방입니다:)

 

오늘은 유산균에 대해 알아볼까 합니다.

건기식 제품 중 제일 쉽게 접할 수 있는 유산균이에요.

대중화가 되어 있기 때문에 다양한 제품군으로 가격도 다양하게 형성 되어 있어 부담없이 선택할 수 있어요.

건강에 어떻게 좋고 언제 먹어하는지 한번 알아보겠습니다.

 

 

 

| 유산균이란?

<네이버 지식백과>

 

 

 

 

 

유산균은 발효에 의해 생장하는 세균 중 발효 결과 유산을 주된 산물로 생산하는 장내 정상세균들을 의미합니다.

그 중 탄수화물을 에너지원으로 이용해 젖산을 생성하고 단백질 분해로 유해물질은 생성하지 않는 유익한 균을 유산균이라고 말합니다.

 

유산균에 의한 대표적인 발효식품으로는 김치, 요거트, 치즈, 버터밀크, 사우어크라우트 등이 있으며, 비가열 소시지의 숙성 및 보존에도 유산균에 의한 유산발효가 활용된다. 유산균은 건강을 증진시키는 기능성을 가진 프로바이오틱으로도 잘 알려져 있으며, Lactobacillus 속 및 Bifidobacterium 속이 대표적입니다.

  > 프로바이오틱스 : 유산균 증식 및 유해균 억제․배변활동 원활 · 장건강에 도움을 줄 수 있음

 

 

| 유산균을 먹어야 하는 이유?

 

장에는 유익균, 유해균, 무해균이 존재하며 면역세포가 60% 이상 집중되어 있습니다. 장에서 영양분을 섭취하기 때문에 유산균을 섭취하므로써 유해균을 줄이고 유익균을 늘려야 합니다. 만약 유익균이 부족하면 유해균이 증식해 장 점막을 공격하고 무해균은 중립이지만 유해균이 우세하면 유해균쪽으로 도움을 주기 때문에 유익균이 살 수 있는 환경을 마련해야 합니다.

 

유산균은 젖산을 만들고 젖산은 장 운동을 촉친시키는 효과가 있어 장 운동이 활발해집니다.  나이가 들수록 유익균을 줄어들고 유해군이 증식하기 쉬우므로 유산균을 먹는 습관을 들여야 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

| 유산균 효능

• 장 기능 유지 : 유기산 분비 및 장의 융모 기능을 높여 장벽 강화시키고 독성물질 배출에도 도움을 줍니다.
• 장내 미생물 균형 유지 : 병원성 미생물 성장을 억제하여 면역력을 높입니다.
• 노화 방지 및 피부 미용 도움 : 유익균 감소로 인한 노화촉진, 독성물질로 인한 피부 트러블 등 발생할 수 있지만 균형유지함으로서 피부, 노화에 도움을 줍니다.
• 신경전달물질 생성 : 장내 세균은 세로토닌과 도파민 신경전달물질 전구체를 생성하므로 항우울에 도움이 됩니다.

 

 

| 유산균 올바른 섭취 방법

 

 

 

 

유산균이 많이 들어 있는 음식을 섭취한다고 유익균이 많아지는 건 아닙니다. 유산균이 장까지 살아서 도달해야 그 기능이 발휘는데 장에 도착하기 전까지 위산, 담즙산 등의 영향을 받기 때문에 보장균수와 장 정착성이 중요합니다. 그래서 유산균 섭취시 올바른 방법을 알고 제대로 먹어 생존율을 높여야 합니다.

 

아침 공복인 상태에서 물을 마셔 위의 산도를 낮춰주고 유산균을 섭취하여 생존율을 높일 수 있습니다.

김치에서 나오는 유산균을 다른 유산균에 비해 위산에 강하고 채소 또한 유산균이 잘 자랄 수 있는 환경을 조성하기 때문에  채소 섭취 또한 중요합니다.

 

 

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저희는 현재 락포핏 제품을 먹고 있어요.

 

꼭 지키는 습관 중 하나는 공복에 물을 마셔서 몸을 순환시키고 유산균을 섭취 한답니다.

이런 습관 하나하나가 쌓이면 더욱 건강한 삶을 유지하는데 도움을 주기 때문에 매일 노력하고 있어요.

 

앞으로도 건강 습관 정보 가지고 올게요. 그럼 이만 총총총!